☀️ Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 100 mm HENDI COOL – 6,1 l do chłodni i zamrażarki
HENDI COOL 882108 to pojemnik gastronomiczny GN 1/2 o wysokości 100 mm, który łączy kompaktowy format 325×265 mm z pojemnością 6,1 l. Taki rozmiar sprawdza się przy codziennym porcjowaniu i przechowywaniu składników, kiedy pojemnik 65 mm jest zbyt płytki, a warianty 150–200 mm nie są potrzebne.
Jeżeli porównujesz różne wysokości i pojemności, zobacz dostępne pojemniki GN z SAN. Uzupełniające wyposażenie tej marki znajdziesz także wśród akcesoriów i urządzeń HENDI.
☀️ GN 1/2 100 mm – uniwersalna wysokość do przechowywania składników
Wymiary modelu wynoszą:
325 × 265 × 100 mm
przy pojemności użytkowej:
6,1 l.
Wysokość 100 mm daje dobry kompromis pomiędzy pojemnością a łatwym dostępem do zawartości. Pojemnik może być wykorzystywany m.in. do przechowywania:
- warzyw,
- dodatków,
- sosów i półproduktów,
- mięsa przygotowanego do dalszej obróbki,
- porcji składników na stanowisko pracy,
- produktów schłodzonych i mrożonych.
☀️ Pojemnik GN z tworzywa SAN do chłodzenia i mrożenia
Materiał SAN jest przystosowany do pracy w zakresie temperatur:
od -40°C do +90°C.
Dzięki temu pojemnik można wykorzystywać zarówno w urządzeniach chłodniczych, jak i w zamrażarkach.
Sprawdzi się jako pojemnik GN do chłodni, lodówki, stołu chłodniczego czy zamrażarki, zwłaszcza tam, gdzie żywność jest porcjowana i przechowywana przed dalszą obróbką.
☀️ Czarny pojemnik GN 1/2 do profesjonalnej kuchni
Czarny kolor dobrze sprawdza się w intensywnie użytkowanych stanowiskach przygotowawczych.
Teksturowane dno ogranicza widoczność zarysowań i typowych śladów wynikających z:
- przesuwania pojemnika,
- odkładania na regałach,
- piętrowania,
- częstego mycia.
Pomaga to zachować estetyczny wygląd przy codziennym użytkowaniu.
☀️ Tworzywo SAN ogranicza przywieranie produktów
Powierzchnia pojemnika została zaprojektowana tak, aby ograniczać przywieranie przechowywanej żywności.
Może to ułatwiać opróżnianie pojemnika oraz późniejsze mycie, szczególnie w przypadku produktów przechowywanych w niskiej temperaturze.
☀️ Pojemnik GN do zamrażarki bez intensywnego odczucia zimna
Po wyjęciu z zamrażarki tworzywo SAN zapewnia większy komfort chwytu niż pojemniki wykonane z metalu.
Materiał ogranicza odczucie intensywnego chłodu, co jest przydatne przy częstym przenoszeniu pojemników pomiędzy zamrażarką a stanowiskiem roboczym.
☀️ SAN nie absorbuje zapachów i smaków żywności
Pojemnik nie przejmuje zapachów ani smaków przechowywanych produktów.
Dzięki temu może być wykorzystywany do różnych składników po wcześniejszym prawidłowym umyciu, bez przenoszenia aromatu poprzedniej zawartości.
☀️ Piętrowanie pojemników GN ułatwia organizację chłodni
Model 882108 można piętrować.
Układanie pojemników jeden na drugim pozwala ograniczyć ilość miejsca potrzebnego do przechowywania zarówno pustych, jak i używanych pojemników.
Ma to znaczenie szczególnie w:
- małych chłodniach,
- lodówkach podblatowych,
- magazynach,
- regałach zaplecza,
- stanowiskach mise en place.
☀️ Podwójna skala ułatwia kontrolowanie zawartości
Na pojemniku zastosowano podziałkę w dwóch systemach:
- metrycznym,
- amerykańskim.
Dzięki niej można orientacyjnie sprawdzić ilość produktu bez konieczności przelewania zawartości do osobnego naczynia pomiarowego.
☀️ Pojemnik GN 1/2 nadaje się do zmywarki
HENDI COOL 882108 można myć w zmywarce do naczyń.
Producent zaleca używanie detergentów o pH poniżej 11. Materiał jest przeznaczony do kontaktu z żywnością i łatwy do utrzymania w czystości.
☀️ Pojemnik SAN nie jest przeznaczony do bemaru ani pieca
Mimo standardu Gastronorm tego modelu nie należy stosować w urządzeniach wykorzystujących wysoką temperaturę.
Pojemnik:
- nadaje się do chłodzenia,
- nadaje się do mrożenia,
- nadaje się do przechowywania żywności,
- nie jest przeznaczony do pieca,
- nie jest zalecany do bemaru.
☀️ Dane techniczne pojemnika GN 1/2 HENDI COOL 882108
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
HENDI |
| Seria |
COOL |
| Kod |
882108 |
| Typ |
pojemnik gastronomiczny GN |
| Rozmiar GN |
GN 1/2 |
| Pojemność użytkowa |
6,1 l |
| Materiał |
SAN |
| Kolor |
czarny |
| Długość |
325 mm |
| Szerokość |
265 mm |
| Wysokość |
100 mm |
| Wymiary |
325×265×100 mm |
| Minimalna temperatura |
-40°C |
| Maksymalna temperatura |
+90°C |
| Możliwość piętrowania |
tak |
| Kontakt z żywnością |
tak |
| Mycie w zmywarce |
tak |
| Podwójna podziałka |
tak |
| Do chłodni |
tak |
| Do zamrażarki |
tak |
| Do pieca |
nie |
| Do bemaru |
nie |
| Zalecane detergenty |
pH < 11 |
☀️ FAQ – pojemnik GN 1/2 100 mm HENDI COOL 882108
➡️ Ile litrów ma pojemnik GN 1/2 HENDI 882108?
Pojemność użytkowa wynosi 6,1 l.
➡️ Jakie wymiary ma pojemnik GN 1/2 100 mm?
Model ma wymiary 325×265×100 mm.
➡️ Czy pojemnik GN 1/2 100 mm nadaje się do chłodni?
Tak. Model jest przeznaczony do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i może być stosowany w lodówkach, chłodniach i stołach chłodniczych.
➡️ Czy pojemnik HENDI COOL można włożyć do zamrażarki?
Tak. Tworzywo SAN jest odporne na temperaturę do -40°C.
➡️ Czy pojemnik GN z SAN nadaje się do bemaru?
Nie. Producent nie zaleca stosowania tej serii w bemarach.
➡️ Czy model 882108 można myć w zmywarce?
Tak. Pojemnik nadaje się do mycia w zmywarce. Zalecane są detergenty o pH poniżej 11.
➡️ Czy pojemnik przejmuje zapach żywności?
Nie. Tworzywo SAN nie absorbuje zapachów ani smaków produktów.
➡️ Czy pojemniki GN 1/2 można piętrować?
Tak. Model jest przystosowany do układania pojemników jeden na drugim.
➡️ Do czego sprawdzi się pojemnik GN 1/2 o wysokości 100 mm?
Wysokość 100 mm sprawdza się przy przechowywaniu średnich porcji składników, półproduktów i żywności przygotowanej wcześniej do dalszej obróbki.
☀️ Pojemnik GN 1/2 6,1 l do codziennej organizacji żywności
HENDI COOL 882108 łączy format GN 1/2, wysokość 100 mm, pojemność 6,1 l oraz odporność od -40°C do +90°C. Jest przeznaczony do chłodzenia, mrożenia i organizacji produktów na profesjonalnym zapleczu, a możliwość piętrowania oraz mycia w zmywarce ułatwia jego codzienne użytkowanie.
Zakupiony przez Państwa sprzęt pakujemy bardzo starannie i ubezpieczamy. Dodatkowo każdy zakup jest zabezpieczony do 10 000 zł w Trusted Shops.